V Obžerstvení u kostela připravujeme jídla z čerstvých a kvalitních surovin, které se mění podle sezony, inspirace kuchyně a dostupnosti lokálních ingrediencí. Od letošního roku tedy nebude menu Obžerstvení stálé, tak jak tomu bývalo v našem lučním foodtrucku.

Rádi si s chutěmi hrajeme a necháváme prostor pro nové nápady. Každá návštěva tak může přinést něco nového a nečekaného. 

Naše nabídka je ideální pro pohodový oběd, zastávku během výletu nebo dlouhé posezení na terase u perfektně ošetřeného čepovaného piva, letního drinku či poctivé domácí limonády. Každý si zde najde to své. 

 Nejlepší způsob, jak zjistit, co právě vaříme, je zastavit se u nás, anebo sledovat naše sociální sítě, kam pravidelně zveřejňujeme aktuální menu. 

Každý den připravujeme čerstvé polévky podle sezóny (například poctivou gulášovou polévku, zelnou polévku s klobásou, různé luštěninové polévky, sezonní krémové polévky a samozřejmě i klasický vývar). Předkrmy či menší jídla, která si pro svou oblíbenost ponecháváme z původního menu jsou námi nakládaný zrající sýr a naše rybí specialita od Berounky – pepřenky z kapra, které jsou opravdu vyhledávaným, osvěžujícím pokrmem v našem bistru.

Mezi letošní novinky patří naše domácí bramborová ciabatta plněná trhaným masem, stařeným sýrem, rukolou, rajčaty a naším dresinkem. Pro hladové návštěvníky aktuálně máme na menu také pomalu pečená vepřová žebra na pivě s chlebem či pečeným bramborem.

Naše menu myslí na všechny hosty – nabízíme vegetariánské i bezlepkové možnosti a samozřejmostí je individuální přístup k alergiím a dietním omezením. 

Domácí dezerty jdou důležitou součástí našeho menu. V naší nabídce pravidelně najdete oblíbený mrkvový dort a Míša dezert. Letošní žádanou novinkou je cheesecake s vanilkovým krémem a domácím slaným karamelem. Nejen pro děti chystáme nově buchtičky s vanilkovou espumou a ovocným rozvarem.

Další dezerty připravujeme podle sezóny – často se tak u nás objeví linecký koláč se sezonním ovocem, lívance, skořicoví šneci nebo jiné sladkosti.

Stejně jako u jídla i u nápojů sázíme na kvalitu, jednoduchost a čerstvé suroviny. Nabídka je postavena tak, aby dobře doplnila naši kuchyni i pohodové posezení na terase či louce. 

Velmi oblíbený je náš domácí ledový čaj, který připravujeme z kvalitního ceylonského čaje, domácího medu a citrusů. Podle sezony nabízíme různé druhy domácích limonád.

K dobrému dezertu rovněž patří dobrá káva, kterou vozíme čerstvě praženou z naší oblíbené pražírny. Nabízíme klasické kávové nápoje jako espresso, lungo, cappuccino, či flat white.

Samozřejmostí nápojové nabídky je kvalitně ošetřené čepované pivo, které nově podáváme do chlazených půllitrů, aby mělo vždy tu správnou teplotu a chuť. 

Pro pohodové posezení máme také širokou nabídku letních drinků jako například Mojito z našeho domácího mátového sirupu.